Spiral Wraps/Envueltos En Espiral

Whole wheat tortilla wraps willed with hummus, cucumber, carrots, and spinach.

Ingredients

  • 1/2 cup hummus
  • 1 cucumber, cut into strips
  • 2 carrots, shredded
  • 1 cup spinach leaves
  • 2 whole wheat tortillas, halved

Preparation

  1. Spread layer of hummus onto tortillas.
  2. Place cucumbers aand carrots evenly onto tortillas. Top with spinach leaves.
  3. Roll up each tortilla tightly.

Nutrition Facts

Per Serving:

Calories 听114
Fat 听3.3 gr
Protein 听5 gr
Carbohydrates 听20 gr
Fiber 听5 gr
Calcium 听50 mg
Iron 听2 mg
Vitamin A (RE) 听599 mcg
Vitamin C 听8 mg
Folate 听50 mcg

Ingredientes

  • 陆 taza de hummus
  • 1 pepino,cortado en tiras
  • 2 zanahoria,ralladas
  • 1 taza de hojas de espinaca
  • 2 tortillas de trigo integral, cortadas a la mitad

Preparaci贸n

  1. Unte una capa de hummus en las tortillas.
  2. Coloque los pepinos y las zanahoriasuniformemente sobre las tortillas. Terminecon las hojas de espinaca.
  3. Enrolle cada tortilla apretando bien.

Datos de Nutricion

Por porcion:

Calories 听114
Fat 听3.3 gr
Protein 听5 gr
Carbohydrates 听20 gr
Fiber 听5 gr
Calcium 听50 mg
Iron 听2 mg
Vitamin A (RE) 听599 mcg
Vitamin C 听8 mg
Folate 听50 mcg