Pumpkin Pudding/Pud铆n de Calabaza

Pumpkin pudding served with whipped cream and garnished with cinnamon powder and cinnamon sticks.

Ingredients

  • 1 (3.4-ounce) package instant vanilla pudding mix
  • 1 1/2 cups cold nonfat milk*
  • 1 cup canned or mashed pumpkin
  • 1/2 teaspoon cinnamon

* WIC Authorized Food

Preparation

  1. In a medium bowl, beat pudding mix and milk together until well blended, about 2 minutes.
  2. Stir in pumpkin and cinnamon.
  3. Cover and chill according to pudding package directions before serving.

Nutrition Facts

Per Serving:

Calories 听140
Fat 聽0 gr
Protein 聽4 gr
Carbohydrates 听----
Fiber 聽1 gr
Calcium 聽109 mg
Iron 聽0 mg
Vitamin A (RE) 聽344 mcg
Vitamin C 聽3 mg
Folate 聽5 mcg

Ingredientes

  • 1 paquete (3.4 onzas) de pud铆n de vainilla instant谩neo
  • 1 1/2 tazas de leche descremada fr铆a*
  • 1 taza de pur茅 de calabaza o calabaza enlatada
  • 1/2 cucharadita de canela

*Alimento autorizado por WIC

Preparacin

  1. En un taz贸n mediano, mezcle el paquete de pud铆n y la leche hasta que est茅n bien mezclados, aproximadamente 2 minutos.
  2. A帽ada la calabaza y la canela y mezcle.
  3. Cubra y refrigere de acuerdo con las instrucciones del paquete de pud铆n antes de servir.

Datos Nutricionales

Por Porci贸n:

颁补濒辞谤铆补蝉 听148
Grasa 聽0 g
笔谤辞迟别铆苍补 聽4 g
Carbohidratos 聽33 g
Fibra 聽2.6 g
Calcio 聽110 mg
Hierro 聽0 mg
Vitamina A (RE) 聽913 mcg
Vitamina C 聽0.5 mg
Folato 聽0 mcg